Amestec condimente burrito (stil Taco Bell)

  

INGREDIENTE [pentru 4kg de carne]:

- 3 linguri boia de ardei dulce

- 2 linguri boia de ardei iute

- 1 lingură oregano măcinat

- 1 lingură chimion măcinat

- 1 lingură sare

- 1 lingură usturoi granulat

- 1 lingură ceapă granulată

- 1 linguriță piper negru măcinat

- 1 linguriță piper cayenne

Opțional:

- 1 linguriță amidon de porumb

- 1 linguriță zahăr

MOD DE PREPARARE:

Se amestecă bine toate ingredientele.

SUGESTII:

Se păstrează într-un recipient etanș, ferit de soare, la temperatură 16-18°C.

Folosiți 1 lingură la 500g de carne.