Amestec chilli (adaptat)

 




INGREDIENTE:

- 4 linguri (¼ cană) boia dulce

- 3 lingurițe usturoi granulat

- 3 lingurițe granulată

- 2 lingurițe oregano (sau măghiran) măcinat

- 2 lingurițe chimion măcinat

- 1 linguriță piper cayenne 

- 1 linguriță boia afumată (optional)


MOD DE PREPARARE:

Se amestecă bine toate ingredientele.


SUGESTII:

Se păstrează într-un recipient etanș, ferit de soare, la temperatură 16-18°C până la un an.

Comentarii