INGREDIENTE:
- 1 lingură scorțișoară măcinată
- 1 lingură chimion măcinat
- 1 lingură coriandru măcinat
- 1 lingură piper negru măcinat
- 1 lingură cardamon măcinat (sau ienibahar măcinat)
- ½ lingură cuișoare măcinate
- ½ lingură nucșoară măcinată
Pentru baharat se adaugă:
- 1½ lingură boia dulce
MOD DE PREPARARE:
Se amestecă bine toate ingredientele.
SUGESTII:
Se păstrează într-un recipient etanș, ferit de soare, la temperatură 16-18°C.
Comentarii
Trimiteți un comentariu